• Online-Ressource [x]

• Hauswirtschaft. Kochen. Hotel- und Gaststättengewerbe [x]

Sacherschließung

• Nahrung (1)
• Amtsdruckschriften (1)

Objektart

• Monografie (1)

Publikationstyp

• Buch (1)

Medium

• Datenträger (1)

Erscheinungsjahr

Person/Institution